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ロールケーキ、リベンジ

ロールケーキ2
今度は自力で、ロールケーキ作りました♪
理想はスポンジは1周、中身にたっぷりの生クリーム!

スポンジはよかったのですが・・・
クリームが柔らかすぎて楕円形になってしまいました・・・
クリームの泡立て具合が足りなかったってこと?

味は文句なしに美味しかったですので、ビジュアルはこの際気にしない☆
ミセス、前向き☆
稲田多佳子さんレシピですが、このスポンジ、ホントしっとりしていておいしいです。
しっとり派の方、ぜひお試しください。


余談ですが。
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最近のお気に入り 雪印<焦がしバター風味マーガリン>

これ、おいしいんです!!
焼きたて食パンに、たっぷりめにこれを塗って食べるのが、ここ最近の朝スタイルです。

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