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とうみょう

とうみょう
野菜が大好きです。

最近<とうみょう>にハマっています☆
ご存知の方が多いと思いますが、私、最近初めて食べまして、すっかりとりこです。

からだにおいしい 野菜の便利帳からだにおいしい 野菜の便利帳
(2008/04/11)
板木利隆

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私の愛読書、「からだにおいしい 野菜の便利帳」によると・・・

・えんどうの新芽とつる先5~10cmの若芽
・カロテン・ビタミンC/E/B群・ミネラルなど栄養豊富
・皮膚や粘膜を守り、体に抵抗力をつける効果あり

だそうです☆
根(豆)つきのものを買えば少しの水で生長し、うまくいけば数回収穫できるらしいです!おぉっ!!

簡単にさっと茹で、ほうれんそうのおひたしのようにして食べています。ゴマとカツオぶし、必須です。
めんつゆでもいいですね。
味はほうれんそうみたいだけれど苦味とか全くなく、歯ざわりはもっとシャキシャキしています!
食べやすい味なので、野菜嫌いのチリリに・・・と思うのですが、色だけですでに食べてくれません。
チリがモグモグ食べています。

ぜひお試しください☆



↓に我が家のクリスマスの様子をアップしています。

COMMENT

こんにちは~♪

我が家も無事にクリスマスを乗り切りました(笑)
wii・・・テレビを占領されそうで買えずにいます。
私もファミコンでテレビを占領した経験があるので。

とうみょう、食べた事あるような気がします。
おそらく1回だけ・・・。
かっかさんの記事見たら、また食べたくなっちゃった。
買ってみよ~っと。

たまさんへ

フフフ、無事クリスマス乗り切られたのですね☆
よかったです♪

Wii、すっかりテレビ独占中です!!
一応時間を1時間に決めてやらせているのですが、
マリオはもらったばかりなので、少しゆるめにさせています。
でも、あんまりTVっ子ではないので、そう困らないかな。

とうみょう、いいですよ!!
味に主張がないですし、食べやすいです♪
ぜひぜひ、食べて健康になってください☆
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長女・チリ(2012.6)
次女・チリリ(2015.3)の4人家族。

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